Masa netto : 400 g Kraj pochodzenia : Meksyk
Zawartość: 100% ziele angielskie całe.
Zastosowanie:
do marynat, macerat, pikli, zup i sosów, pasztetów, klopsów, wędzonych i konserwowych mięs, kiełbas, ryb, do kiszenia i konserwowania warzyw, dań z dziczyzny, wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, potraw z ryżu, zalew octowych, ciast, likierów, lodów i budyni.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
*Oznakowania alergenów:
Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:
gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.
Opis produktu:
Ziele Angielskie - all spice ang. - "wszystkie przyprawy"- nazwa pochodzi od tego, że smakuje jak połączenie gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, goździków, nutę jałowca i pieprzu. Przyprawa ta jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych. Zielone jagody, które zawierają dwa nasiona, są nieco większe od pieprzu (ok 4 - 7 mm średnicy), są chropowate na zewnątrz i mają barwę ciemno brązową. Gdy osiągną pełny rozmiar, są zbierane i suszone, ale zanim dojrzeją. Związane jest to z faktem, że tracą smak i aromat,gdy są w pełni dojrzałe.
Bukiet: ostry i aromatyczny, jak połączenie gałki muszkatołowej, goździków, imbiru i cynamonu.
Smak: ciepły i słodko ostry
Skala ostrości: 4
O marce:
SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!
Wartości odżywcze średnio – 100 g
Wartość energetyczna – 1124,00 kJ / 263,00 kcal
Tłuszcz – 8,70 g
Kwasy tłuszczowe nasycone – 2,60 g
Węglowodany – 72,00 g
Cukry – 0,00 g
Białko – 6,10 g
Sód – 77,00 mg
